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甘脆的烧冬瓜

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甘脆的烧冬瓜

甘脆的烧冬瓜

准备时间:10分钟 烹饪时间:20分钟
步骤一
甘脆的烧冬瓜做法图解1)

1.冬瓜去皮洗净。

步骤二
甘脆的烧冬瓜做法图解2)

2.切块备用。

步骤三
甘脆的烧冬瓜做法图解3)

3.炒锅加入食用油,爆香花椒,加入冬瓜翻炒。

步骤四
甘脆的烧冬瓜做法图解4)

4.翻炒至冬瓜变透明,加入甜面酱翻炒。

步骤五
甘脆的烧冬瓜做法图解5)

5.然后加入酱油和适量生抽翻炒。

步骤六
甘脆的烧冬瓜做法图解6)

6.翻炒至冬瓜更软了一些,加入精盐和适量清水,微炖。

步骤七
甘脆的烧冬瓜做法图解7)

7.把汤汁吸收差不多干,然后撒点鸡精即可哦。

配点肉更香了。冬瓜不易切太大,否则费时间。

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