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「家有大厨」皮蛋瘦肉粥

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「家有大厨」皮蛋瘦肉粥
美食搬运工 2017-11-28

「家有大厨」皮蛋瘦肉粥

准备时间：10分钟 烹饪时间：30分钟
步骤一
「家有大厨」皮蛋瘦肉粥做法图解1)

1.大米洗干净加是适量的水开始煲粥

步骤二
「家有大厨」皮蛋瘦肉粥做法图解2)

2.皮蛋剥皮，分成小块

步骤三
「家有大厨」皮蛋瘦肉粥做法图解3)

3.猪瘦肉切好，姜切丝，瘦肉用盐，生抽，生粉姜丝腌好

步骤四
「家有大厨」皮蛋瘦肉粥做法图解4)

4.粥煲至黏稠时加入皮蛋

步骤五
「家有大厨」皮蛋瘦肉粥做法图解5)

5.腌好的瘦肉煮开

步骤六
「家有大厨」皮蛋瘦肉粥做法图解6)

6.加适量的盐

步骤七
「家有大厨」皮蛋瘦肉粥做法图解7)

7.少许葱花即可

烹饪技巧

腌一下的瘦肉，味道不错

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