冰淇淋的小地儿
2017-12-04
1.将洗干净的西葫芦切片。
2.葱、姜切丝。
3.猪肉切片。
4. 热锅冷油，放入葱姜丝，煸炒出香味放入猪肉，煸炒片刻，放入酱油，继续煸炒至猪肉变色。
5.放入西葫芦。
6.大火煸炒1分钟后放入盐调味，继续煸炒片刻后放入味精即可关火装盘。
将肉片和西葫芦炒匀，沿锅边炝入一点清水。
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