1.西葫芦洗净切成片
2.猪肉切片,大葱切花
3.锅里放油,下猪肉翻炒,炒至变色时加入葱花炒出香味
4.倒入西葫芦翻炒至变软
5.加入盐、酱油、香油、味精翻炒均匀即可出锅
6.装盘~
没有特别的技巧,只是炒制的时间不要太长。
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