1.花菜掰小朵洗净,葱姜蒜干辣椒切末,香菜切小段
2.热锅放油爆香葱 姜 蒜 干辣椒末
3.放入花菜翻炒两分钟
4.再放盐
5.放麻辣鲜翻炒至熟
6.出锅前撒上香菜
7.成品
花菜不易炒的太软,避免营养流失。
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