1.五花肉切片
2.酸菜切丝
3.热油锅下五花肉煎
4.煎出油后下生抽上色
5.下蚝油
6.下糖
7.下酸菜炒匀
8.加水过菜面
9.盖上盖子炖到收汁
10.下葱关火出锅
因为酸菜本身就是有咸味的,所以这个菜是不用下盐的。
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