创意小厨房
2017-12-09
1.粳米，银耳，花生米，冰糖。
2.花生米洗净并用清水浸泡半小时；银耳用清水泡发并洗净。
3.把泡发的银耳撕成小朵；粳米洗净备用。
4.砂锅内加水，放入花生米，大火煮开转中火煮5分钟。
5.放入银耳，大火煮开转中火煮5分钟。
6.放入粳米，煮至粳米开花。
7.放入冰糖，煮至冰糖溶化。
8.盛出即可。
花生米尽量不要去掉红衣，花生红衣也有很好的营养功效。
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