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美美厨房之可乐饼

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美美厨房之可乐饼
番茄小豌豆 2017-09-25

美美厨房之可乐饼

准备时间:20分钟 烹饪时间:30分钟
步骤一

1.材料:土豆切成小块,胡萝卜切成末,鸡胸脯切成小块,卷心菜切成末,洋葱切成末。

步骤二

2.在炒锅中放入油将洋葱,胡萝卜,鸡肉,卷心菜依次放入,翻炒。

步骤三

3.出锅后,放置一边等其微凉。

步骤四

4.将土豆放上蒸锅等土豆蒸熟出锅

步骤五

5.出锅后趁热将其捣成土豆泥,同时再在土豆泥里加上盐,盐的多少按口味而定。

步骤六

6.将土豆泥与炒菜混合后再将其分成适量大小。

步骤七

7.再依次裹上蛋液,面粉,面包糠。

步骤八

8.将可乐饼放入油锅中炸,炸至金黄即可。

步骤九

9.这样就好了,有没有觉得很像肉呢~但比起肉来它更管饱。

将切成小块的土豆放在水里以防止土豆变黑。

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