农家记忆
2018-09-04
1.准备好食材
2.将青。红椒洗净备用
3.豆腐洗净切成4个放进锅里焯水捞起备用
4.锅里下油烧7成热
5.下青红椒炸成皮起皱纹
6.捞出放冷水了泡起
7.撕去皮
8.撕去皮被用
9.将锅里多余的油倒出留少许油
10.下豆腐煎两
11.煎成两面黄捞起备用
12.锅里的油烧热
13.下蒜片
14.下豆鼓炒出香味
15.再放入豆腐
16.放入青红椒
17.倒入高汤
18.放盐
19.放酱油
20.放鸡精
21.最后将豆腐捞出将锅里的汤汁勾芡
22.把豆腐放在盘子里摆好放好青红椒再淋入汤汁即可上桌
豆腐要小火慢慢煎黄
地三鲜是东北家常菜里一道必不可少的菜，做法渐变。其中的“三鲜…
双椒炒鱼面一道家常菜，主要材料鱿鱼，西芹当然还有面等等，西芹…
山药虽然外表粗陋不堪，但其实味道清香，受很多人的喜爱。凉拌山…
猪横利这种食材一般大家都会用来炖汤，但是也许有些人会不太喜欢…
双椒烧豆腐