一杯苦咖啡 2017-11-28

主料

• 粉丝50
• 五花肉150
• 甜玉米1根
• 栗子200

辅料

• 糖适量
• 油适量
• 姜适量
• 盐适量
• 葱适量
• 料酒适量
• 鸡精适量

步骤一

1.锅中放入料酒、葱、姜，加入冷水，放入肉焯一下

步骤二

2.玉米切段

步骤三

3.土豆切块

步骤四

4.栗子包好皮

步骤五

5.焯好的肉切块

步骤六

6.锅中放油，放入肉翻炒

步骤七

7.加入糖及酱油

步骤八

8.加入玉米、土豆及栗子翻炒

步骤九

9.加入水

步骤十

10.加入姜片、大料、盐、鸡精

步骤十一

11.盖上盖子炖至锅开

步骤十二

12.加入粉丝，炖至土豆及栗子熟烂即可

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