机智汤
2018-02-01
1.将南瓜去皮去馕蒸熟，碾成泥，加入适量糖，与面粉混合，再加入酵母，揉成光滑的面团，静置半小时。
2.将面团切成适合大小，一个擀成圆形，不要太薄，一个揉成圆球，一个搓成长条。
3.如图组合。
4.取一个小面皮，用筷子在中间夹一下，成蝴蝶结形状。
5.将蝴蝶结放在连接处，放入蒸锅中，静置半小时，然后开火，先大火，水开后，改中火蒸15分钟，关火后，不要打开盖，再焖10分钟。
南瓜碾成泥以后，等温热就可以与面粉混合，不用再另加水了。
自制南瓜草帽馒头
来自柔曼美味屋
自己做的南瓜草帽馒头
来自兰豆厨坊
自己做的南瓜草帽馒头
来自德才烘焙实验室
麻油鸡丝典型的代表。其实做菜跟做人一样。不能操之过急，大家可…
煎饺看起来都很有食欲，它是北方人民所喜欢食用的一种食物，因为…
山药炒秋葵大家想象的那么难，大家在做的时候一定要注意将所有的…
前几天做了包子还剩了一些面粉，感觉剩得不多不少，今天就用来炸…
南瓜草帽馒头