会跳舞的味蕾
2018-02-03
1.这样大小红皮萝卜三个
2.切成丝装进大容器里，手工切虽然慢，但自认为比工具刨出来的好吃些
3.放盐腌
4.用手搅拌，入味均匀
5.静止几分钟，让它腌出足够的水分
6.腌出的水，把水倒掉，继续挤压
7.这样就差不多了
8.放入姜末、蒜末
9.放胡椒粉、花椒粉
10.味极鲜酱油
11.少许盐
12.糖和鸡精
13.辣椒面
14.锅里烧油，油热后倒进装有萝卜丝的容器内搅拌，另放葱花倒萝卜丝里，放香菜是最好，婆婆不喜欢吃香菜，我用葱花代替的
15.放些香油搅拌，一定搅拌均匀
16.最后静置几分钟入味
17.装盘
1.萝卜含有能诱导人体产生干扰素的多种微量元素，可增强机体免疫力，并能抑制癌细胞的生长，对预防癌，抗癌有重要意义（每天生嚼100克它就可以产生很多干扰素，它可以干扰我们体内的疾病，抵制疾病！）。2.萝卜中的B族维生素和钾、镁等矿物质可促进肠胃蠕动，有助于体内废物的排除。3.吃萝卜可降血脂、软化血管、稳定血压，预防冠心病、动脉硬化、胆结石等疾病。4.萝卜还是一味中药，其性良味甘，可消积滞、化痰清热、下气宽中、解毒。5.东北红萝卜能够有效调节体内酸碱平衡，所以对痛风患者十分有利。
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