厨一江湖
2017-12-08
1.准备这些材料。
2.用一个小盆盛黄油，把它融化。
3.倒入巧克力奶。也可以换成牛奶，我是为了更有巧克力的香味。
4.再放入4个鸡蛋黄，搅匀。
5.筛入面粉和淀粉。
6.再放可可粉，拌匀。
7.把模子底部铺上烤纸。
8.开始打鸡蛋白，分三次加糖。
9.这是面粉混合物的搅拌完的样子。
10.再往面粉糊中加入打好的鸡蛋白。
11.拌匀。
12.倒入模具。
13.放入烤箱，170度，50分钟。
14.这是彻底凉了以后。
烤完之后不要立马就脱模，会把蛋糕弄坏的。
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