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肉烧饼

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肉烧饼

肉烧饼

肉烧饼是一种十分美味的小吃,由面粉、鲜肉、青葱等烘焙而成,肉烧饼咸香酥脆,里嫩外酥,皮薄馅多,入口即溶,酥脆香口,夹杂着鲜肉与慈菇的香味,让人食欲大增。鲜肉里面含有大量蛋白质以及其他矿质元素,可以补充人体所必须的蛋白质,肉烧饼口感极佳,弹性十足,又有营养,是不可多得的营养早餐。
准备时间:10分钟 烹饪时间:20分钟
步骤一
肉烧饼做法图解1)

1.面和好备用。

步骤二
肉烧饼做法图解2)

2.此时将准备好的五花肉切片儿,大葱切段,加油盐味精等调料,搅拌均匀。

步骤三
肉烧饼做法图解3)

3.将醒好的面擀成长条薄片

步骤四
肉烧饼做法图解4)

4.将面片卷好,如图。

步骤五
肉烧饼做法图解5)

5.卷好的面卷儿

步骤六
肉烧饼做法图解6)

6.按扁面卷儿,用擀面轴擀成圆面片儿备用。

步骤七
肉烧饼做法图解7)

7.将和好的肉馅儿放入面皮儿,包好。

步骤八
肉烧饼做法图解8)

8.将油用小刷子刷在外皮上。多刷两次。

步骤九
肉烧饼做法图解9)

9.将成品装盘儿。

步骤十
肉烧饼做法图解10)

10.放入预热180度烤箱,烤23分钟。出炉了哦。

和面时多用油。做好后多刷几次油。成熟后会很酥脆香的。

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