月亮的厨房时光
2017-11-28
1.新鲜土豆洗净，打皮
2.土豆切长条块，
3.放水里泡会
4.放锅里煮五至七分钟左右
5.出锅倒水控干
6.纯牛奶2包，目的是让薯条更加鲜嫩
7.把控干的薯条倒入牛奶中，牛奶要改过薯条
8.放入冰箱冷藏3小时
9.将冰箱的薯条拿出，把牛奶倒出，
10.找个保鲜袋，把薯条放进去，放冷冻柜冻3个小时（可以多做些想吃的时候直接炸就行了）
11.肯德基的薯条就因为冰冻过所以才那么脆
12.将油锅加热
13.薯条倒入锅内
14.慢慢的变至金黄，脆脆的就可以出锅了
15.装盘
16.配点番茄酱
17.开吃吧，胜过肯老头的
薯条好吃，也容易做。选用金黄色肉质的大土豆洗净去皮，切成8乘以8mm左右的长条。
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自制薯条