1.苦瓜切成片备用
2.鸡蛋充分搅匀
3.油热后倒入鸡蛋翻炒
4.先把炒熟的鸡蛋盛入盘子中
5.苦瓜放入锅内翻炒,翻入适量的盐
6.放入炒熟的鸡蛋翻炒
7.放入葱花炒两下
8.出锅,盛入盘子中
先炒鸡蛋,熟了后取出;再炒苦瓜。
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