胡妈美食厨房
2018-01-21
1.芹菜斜着切片。
2.把肉切丝，放入姜粉、盐、老抽、淀粉混合抓匀。
3.先把肉炒熟，盛出来。
4.热锅放油放蒜片。
5.放芹菜，翻炒后放生抽。
6.炒一会儿再放炒好的肉片。
7.装盘。
不用炒时间长，芹菜还是吃脆一些好。
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