一杯苦咖啡 2017-11-28

主料

• 杏鲍菇3个

辅料

• 油适量
• 蒜1个
• 盐适量
• 小葱适量
• 蚝油5ml

步骤一

1.杏鲍菇洗净切片、小葱切段、蒜切末

步骤二

2.热锅凉油，放入蒜末爆香

步骤三

3.放入杏鲍菇翻炒1-2分钟

步骤四

4.放入少许盐、蚝油翻炒一会儿，可沿锅边放一点点水翻炒

步骤五

5.炒熟后关火，放入葱段闷几秒钟即可

步骤六

6.装盘开饭

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