1.牛肉洗净切成块。
2.葱、姜、八角香叶备好。
3.锅内放油、糖。炒糖变色。
4.放牛肉。
5.加老抽。
6.加葱、姜、八角、香叶。
7.添水炖2小时。
8.萝卜切块。
9.加入萝卜,加盐炖萝卜熟了即可。
萝卜放进去后,不要盖盖。
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