依依美食客
2017-07-30
1.把肉切碎加入葱放到绞肉机内绞一下。绞好后放入盆中
2.切点碎姜放入，然后加入料酒、酱油、盐、花椒粉、油、胡椒粉和均匀。
3.把茴香苗洗好切好放入肉馅中拌匀。
4.把事先和好的面擀成长条，切成小挤子，再擀皮包入馅。
5.这是包好的一部分饺子
6.锅中放水。水开后下饺子
7.开锅后点入凉水，我一般是点二次，当然火也不能大了，中火就行。煮好就可以吃了
包饺子以前觉得好麻烦，看来还是工具不太行，用了新的绞肉机还满好用的，一分多种肉馅就行了。
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