糕点小食堂
2017-11-28
1.将从超市购回的排骨清洗干净
2.洗好后装在碟子里
3.将蒜头去皮后拍碎
4.将配料放进排骨，混均匀，然后腌制10-20分钟，放进锅里隔水蒸10-15分钟既可
5.腌制中
6.放入电饭煲和饭一起蒸熟，更香
排骨的选购建议选的是猪的前排，因为前排的肉质是比较嫩滑的，而且要想吃起来更嫩滑，那么放的生粉就是多一些，这样，口感是嫩滑可口的了。
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