1.鲅鱼去头去尾巴,从中间片开,去大刺。横切一厘米厚。晾干,直接入5成热的油锅炸至金黄捞出待用。炸鱼的时候,烧热一锅水,加入所有的作料,小火煮至出香
2.炸好的鲅鱼块
3.炸好的鱼,沥干油,放入煮好的作料水里,烧开,小火慢慢煮至汤水全部被收干就可以起锅了
体弱咳喘、贫血、早衰、营养不良、产后虚弱、神经衰弱。
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