1.黄油隔温水软化后,用打蛋器打散,再加入细砂糖,用打蛋器打至颜色略发白。
2.分几次加入三个蛋黄。每一次都要完全搅拌到蛋黄和黄油混合后再加下一次
3.加入一点盐,搅拌均匀。 倒入低筋面粉,面板揉成为软软的面团
4.烤盘铺油纸,用手把面团分成大小差不多的小剂子,搓圆,再稍按扁,放入预热好的烤箱里
5.180度20分钟左右,最后几分钟注意观察饼干烤制情况,边缘出现金黄色即可,时间可随时调节。
6.如果给宝宝吃不要加糖...
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