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自制奶香小馒头

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自制奶香小馒头
野鸭子的厨房 2017-11-28

自制奶香小馒头

准备时间:120分钟 烹饪时间:20分钟
步骤一
自制奶香小馒头做法图解1)

1.牛奶加白砂糖加热直至白糖全部融化,放凉待用

步骤二
自制奶香小馒头做法图解2)

2.将粉和酵母搅匀

步骤三
自制奶香小馒头做法图解3)

3.牛奶放凉后加入粉中猜匀

步骤四
自制奶香小馒头做法图解4)

4.猜至表面光滑,静置发酵2倍大

步骤五
自制奶香小馒头做法图解5)

5.面粉发酵好后,切成大小均匀的小块,再发酵10分钟左右,放入锅中蒸18分钟既可

做这款馒头主要是发酵过程。

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