食味女神
2017-11-28
1.已经洗干净的菠菜一大把。
2.4个鸡蛋，一会打撒了。备用，
3.将菠菜切成寸段。
4.油锅七成热时将菠菜段放入锅中。
5.翻炒后放入少量咸盐，此时放盐可以调匀味道。
6.将打撒的鸡蛋倒入锅中。
7.稍微劲一下鸡蛋皮后进行翻炒。
8.已经翻炒过的鸡蛋。
9.待鸡蛋成型后，放入鸡精关火。盛盘开吃喽！
今天的菠菜炒鸡蛋没有菠菜和鸡蛋分开炒，而且菠菜没有提前焯水，在刚下锅翻炒两边后就放入少许的盐，这样既可以防止倒入鸡蛋后，鸡蛋成型后放盐味道不均匀，又可以提前使菠菜软化。另外炒出来没有一点点的水分，味道真的很不错，大家可以尝试一下哦。
平时在家宴请朋友的时候，总希望可以亲自动手制作几样精致的小菜…
土豆粉面做法非常的方便，而且那也是特别的简单，我喜欢在里面发…
现在社会健康饮食越来越受大家追捧，而喝粥既很有营养又美味养胃…
臊子汤是一道非常简单的美味佳肴，非常的有营养的，吃起来鲜美的…
菠菜炒鸡蛋