1. 把菠菜择一下,洗净
2. 切成段(盘中的菠菜只是一小部分)
3. 烧开水,一会儿焯菠菜
4. 等开水的时候,用温水把粉丝泡一下
5. 把鸡蛋打散(3个左右)
6. 这个样子
7. 洗几个小西红柿,点缀
8. 烧开之后,把菠菜焯一下
9. 这样
10. 锅中放油
11. 把鸡蛋炒一下
12. 锅中放油
13. 锅中将全部主料放入,煸炒过后放入盐调味,最后淋上香油
14. 出锅
15. ok
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