1.西兰花梗洗净,用刀削去外表的老皮 将西兰花梗大部份切丝,少许切片,胡萝卜也切丝
2.将面筋洗净沥水后切块
3.热锅下油,爆香蒜头,放入西兰花梗和胡萝卜丝翻炒
4.然后加入面筋块,加少许水焖煮一会
5.最后上碟前加盐、生抽调味、再加生粉水勾芡后即可
因为面筋用油炸过,最好多洗几次去除油份
麻油鸡丝典型的代表。其实做菜跟做人一样。不能操之过急,大家可…
肉炒扁豆角营养价值十分高的一道菜,不仅仅营养价值十分的高,而…
水晶水饺类似于我们常吃的水饺,区别在于饺子皮的做法。我们普通…
高压锅炖鸡做起来既简单又美味,是秋季养生的良品。从营养学的角…