1.酵母用温水化开。
2.将面粉和成柔软的面团盖好,醒发40分钟。
3.发好后,上面案揉匀。
4.分成小面剂子。
5.取一个面剂子,搓成长条。
6.一头上饶,留出一个小圆孔。
7.另一头下绕穿过小孔。
8.一共绕四圈,面头压好。
9.拿一段火腿肠,在一头切上横横竖竖的井字形状。插到做好的面团中间,成花状。
10.都依次做好上蒸锅,烤过后蒸20分钟即可。
11.还行吧,有点像哦。
面不要和硬了,要柔软。
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