厨一江湖
2017-11-28
1.把蛋黄蛋清分离，蛋黄内加油加奶加25g糖1g盐
2.将蛋清打至泡沫加三分之一糖
3.打至6分状接着把剩下的糖加入进去
4.将蛋清打至短尖角
5.将蛋黄和匀
6.低粉过筛
7.加入蛋糊中
8.搅拌均匀
9.预热烤箱
10.加入打发好的蛋白不要打圈搅拌
11.搅拌均匀
12.倒膜放入烤箱 烤箱150度 烤60分钟
13.蛋糕出膜冷却30分钟再裱花
14.好了哦~~
嘻嘻~~好吃~~注意温度
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