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自己做的凉拌莴笋丝

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自己做的凉拌莴笋丝

自己做的凉拌莴笋丝

准备时间:10分钟 烹饪时间:20分钟
步骤一

1.干木耳泡发洗净切丝

步骤二

2.莴笋去皮洗净切丝

步骤三

3.少了一步,开水内焯1分钟,捞出控干水分,晾凉

步骤四

4.加入盐、鸡精、葱花

步骤五

5.花椒油(热锅倒入适量的油,加入一小撮花椒)

步骤六

6.油热,花椒颜色变深,倒入菜中

步骤七

7.搅拌均匀即可

盐要少放些,鸡精也是有咸味的。

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