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原味戚风

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原味戚风
孔孔教做菜 2017-12-18

原味戚风

准备时间:10分钟 烹饪时间:30分钟
步骤一
原味戚风做法图解1)

1.原料

步骤二
原味戚风做法图解2)

2.蛋黄、糖10g、植物油打匀

步骤三
原味戚风做法图解3)

3.筛入低粉拌匀

步骤四
原味戚风做法图解4)

4.蛋白放入少许醋打出鱼眼泡大小白砂糖90分三次加入打成蛋白霜

步骤五
原味戚风做法图解5)

5.蛋白分三次放入蛋黄糊切匀

步骤六

6.装入蛋糕膜震几下震出气泡

步骤七
原味戚风做法图解7)

7.放入烤箱170度烤40分钟

放入适量的醋比较容易打发蛋白

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