我只是做饭的
2017-12-04
1. 藕洗干净去皮，切成片。
2. 大蒜去皮切片。
3.锅中放入适量水烧开放入藕片焯水3分钟，捞出后控干水分。
4. 调汁：一小勺白糖，两小勺醋，一小勺老抽。
5.锅中放入适量油烧热，放入蒜片爆香。
6. 放入焯好的藕片。
7. 倒入调好的汁，再放入适量盐。
8. 放入一小勺辣椒酱。
9. 放入适量鸡精，出锅。
辣椒酱加入量可以根据个人口味加入。
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