1.口蘑洗净
2.切片配上点胡萝卜
3.热锅入油爆香葱、姜
4.再倒入蘑菇
5.大火翻炒
6.加入酱油提味
7.加入盐,翻炒均匀即可
8.美味入盘
有人喜欢用热水焯下再炒,我都喜欢直接炒,所以这也可以据个人爱好和口味来定。
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