新食尚
2017-12-04
1.排骨砍成一小块一小块的，胡萝卜一根，玉米一个
2.玉米切成长块，胡萝卜也是一样
3.本来是想先过一下水煮的，结果忘了，煮了控干水分，锅里放油，排骨炒一下
4.倒入烧开的清水中，放入姜片，开始的时候没有煮一下，所以有泡沫，泡沫去了
5.盖盖子煮30分钟后，放入胡萝卜，焖煮2分钟
6.再放玉米，放入盐，焖煮10分钟左右放少许味精起锅
7.装入便当盒
排骨需要浸泡20分钟左右，过了水再炒。
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