1.1、准备一个西葫芦。
2.2、西葫芦洗净切片。
3.锅热油,爆香姜蒜。
4.下入西葫芦片。
5.翻炒一下。
6.加入黄豆酱一起翻炒,加盐,味精,白糖调味翻匀。
7.起锅装盘。
1、西葫芦炒熟就行,炒久了太烂了不好吃了。2、加点黄豆酱更加开胃下饭。
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