一盅清粥
2017-12-01
1.煮熟的五花肉切粒。
2.四季豆折段洗净。
3.锅烧开水后，加入少许油。
4.下入五花肉。
5.加入辣椒酱、料酒、花椒、酱油。
6.爆香爆出油，加入姜蒜末。
7.下入四季豆。
8.翻炒。
9.加盐，味精、白糖调味出锅。
10.起锅装盘，撒上香葱。
1、四季豆一定要炒熟吃才好，生的容易中毒。2、加入肉末一起煸更香。
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