蜜桃美味
2017-08-01
1.猪肉剁馅
2.韭菜洗净择去老叶切碎
3.葱姜切碎
4.凉水和面，大概5碗面粉3碗水，和得比较稀软，如图。临用前需要加一点干粉抓起来再揉揉。和好面加盖略饧。
5.猪肉加1-2个鸡蛋、盐、葱姜末、生抽、胡椒粉、一点点香油，顺着一个方向搅拌上劲，加入韭菜碎拌匀。
6.取出适量饧好的面，在洒好干面的案板上揉成小臂粗的条（呃，我的小臂，大约直径4cm），再揪成剂，蘸点干面揉成小球，轻摁一下。
7.擀皮，类似于擀饺子皮，但不要那么薄。
8.包起来，动作和做包子是一样的。
9.饼铛里放一些油，把小包子轻轻拍扁，有摺儿的一面朝下放进饼铛里。
10.加热，适当翻面，然后就熟啦……
包馅饼时左手托着皮，放一大堆馅儿在中间，左手大拇指轻摁着馅儿，然后右手轻拎着皮边儿，围着左手大拇指捏摺儿，捏完一圈后把中间那个圆洞捏合上。
自己做的猪肉韭菜馅饼
来自红红姨食坊
美味猪肉韭菜馅饼
美味猪肉韭菜馅饼味道鲜香，口感棒极了。它食材营养丰富，有大量
来自喵喵喵的三厨房
好吃的猪肉韭菜馅饼
今天起得比较早，是想给小孩子做一个猪肉韭菜馅饼当早餐。一直都
来自美味食屋
水晶水饺类似于我们常吃的水饺，区别在于饺子皮的做法。我们普通…
炒韭菜花，是用新鲜的菜籽油、韭菜等食材搭配作为主要原材料制作…
韭菜盒子，这是一道由韭菜和肉为主要原材料制作出来的面食类制品…
这是一道非常传统经典的家常菜。它的操作十分简单，但是营养价值…
猪肉韭菜馅饼