冰糖姑娘
2017-09-21
1.准备食材
2.将金针菇去除根部，洗净，备用
3.切好 姜丝和小葱
4.锅内烧开水
5.放入金针菇焯水30秒
6.焯好的金针菇起锅，控水
7.锅内油烧热
8.放入金针菇炒匀
9.放盐
10.放姜丝
11.放小葱
12.放鸡精，炒匀
13.放花椒油，炒匀即可
14.出锅，装盘
焯水时间不宜过长，不然影响口感，营养也会流失。
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