1.里脊切成薄厚差不多的片
2.把肉片用料酒,淀粉,酱油腌一下
3.杏鲍菇洗净切成片
4.锅中放油,下入腌好的肉片
5.肉片炒熟,捞出
6.准备葱花
7.锅中再放油,油热加入葱花,加入杏鲍菇,翻炒,再加入肉片,加盐,味精翻炒片刻,香香的肉片炒杏鲍菇出锅了
肉片腌制一下,口感会很嫩
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