1.猪心半个彻底的洗净。
2.西洋参准备好。
3.猪心洗净之后加料酒姜片焯水再洗净控水捞出备用。西洋参备用。
4.全部加入紫砂锅里面加入适量的清水再一起大火烧开。然后再小火炖1.5小时。
5.枸杞用清水泡好。
6.1.5小时之后加入泡好洗净的枸杞。再炖30分钟、
7.30分钟后加入适量的盐调味。
8.吃了、
猪心一定要焯水彻底的洗净,不然很大的味道、枸杞在需要之时再泡。不然会烂。或者洗净就行了不用泡。
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