喝咖啡不加糖
2017-11-28
1.准备面肥。
2.面肥加温水加面粉和成光滑的面团，盖盖等待发酵。
3.发酵好的面。(发酵10小时后）
4.加碱面水反复揉均匀。
5.放在面板上。
6.面团搓成长条，揪成均匀的面挤子。
7.反复揉成馒头状。
8.馒头摆放在蒸锅里。
9.盖盖，开火。
10.上汽蒸了20分钟，关火，闷2分钟.蒸好的大馒头。
1馒头摆放好盖上盖再开火。2关火闷2分钟再开盖出锅。
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蒸馒头