痴出食尚
2017-12-18
1.牛肉馅放入盆中打散
2.葱切碎备用
3.姜切成末备用
4.牛肉馅中放入适量的花椒面和盐
5.将葱末和姜末放入盆中
6.加入两块豆腐
7.用手将盆中材料调匀
8.调好的材料
9.锅中放入适量的油烧至七八分热
10.用手将肉丸捏圆放入油锅中
11.等肉丸炸的漂浮起来，颜色变红即可捞出
1.肉打散的过程中，始终朝着一个方向搅拌；2.根据自己的喜好可以加入适量的鸡蛋，吃着口感上更加的松软。
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