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美味的炸肉丸子

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美味的炸肉丸子
小菜烘焙 2018-03-17

美味的炸肉丸子

准备时间:30分钟 烹饪时间:30分钟
步骤一
美味的炸肉丸子做法图解1)

1.主要原材料,由于边做边找材料,所以没拍全

步骤二
美味的炸肉丸子做法图解2)

2.蔬菜汁,我用的是西葫芦汁,加淀粉和匀

步骤三
美味的炸肉丸子做法图解3)

3.肉馅放盐,鸡精,生抽,十三香和匀,加入菜汁和淀粉混合液搅拌上劲

步骤四
美味的炸肉丸子做法图解4)

4.米饭用刀切碎和肉馅一起搅拌均匀

步骤五
美味的炸肉丸子做法图解5)

5.做成小丸子

步骤六
美味的炸肉丸子做法图解6)

6.锅烧热放油,油温七成热时放入丸子炸至金黄色

步骤七
美味的炸肉丸子做法图解7)

7.炸好的丸子,可以出锅装盘了。

锅烧热了放油,避免油爆溅小火慢炸,才能炸得透

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