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美味的剁椒蒸鲫鱼

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美味的剁椒蒸鲫鱼

美味的剁椒蒸鲫鱼

准备时间:20分钟 烹饪时间:20分钟
步骤一
美味的剁椒蒸鲫鱼做法图解1)

1.破鱼 把鱼的肚子掏空

步骤二
美味的剁椒蒸鲫鱼做法图解2)

2.将鱼洗干净,在两边背上分别划3刀,撒适量的盐

步骤三
美味的剁椒蒸鲫鱼做法图解3)

3.准备好必备的调料,蒸鱼豉油,湖南剁辣椒 姜丝和适当的蒜

步骤四
美味的剁椒蒸鲫鱼做法图解4)

4.把鱼放在盘子里,配料全部均匀的放在鱼身上

步骤五
美味的剁椒蒸鲫鱼做法图解5)

5.锅内放水,用架子把鱼盘放稳,蒸15分钟以内

步骤六
美味的剁椒蒸鲫鱼做法图解6)

6.最后出锅了

1.剁椒一定要选择湖南的或者四川(没有吃过)的,要辣的剁椒蒸出来的鱼才好吃2.做鱼姜丝必备的去腥3.不需要放油,这样会不会比煎鱼更健康呢!!

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