小竹私房菜
2017-11-28
1.鱼洗干净处理好。
2.用刀切几下，要斜着切。
3.用姜丝和料酒把鱼腌制20分钟去一下腥味。
4.锅里水烧开后放鱼下去大火蒸8分钟。
5.鱼蒸好了端出来把里面盘子里的水倒掉。
6.加入生抽适量调味。
7.坐锅烧热至冒青烟。
8.泼在鱼身上再撒几根香菜即可。
蒸鱼出来的水不建议喝，一定要倒掉，因为很腥。
冻豆腐是一道以普通豆腐作为主要原材料采用了冻制的手法将其制作…
汆锅底，这是一种特殊火锅锅底，因为做法简单，但十分美味，所以…
我自己本身就特别喜欢吃冻豆腐，尤其是每次吃火锅必点。冻豆腐涮…
杂蔬疙瘩汤，热乎乎的一碗，在冰天雪地的季节里，超级有气氛，健…
蒸鱼