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自己做的焦糖红薯

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自己做的焦糖红薯
小木屋的美味 2018-01-14

自己做的焦糖红薯

准备时间:30分钟 烹饪时间:30分钟
步骤一
自己做的焦糖红薯做法图解1)

1.红薯洗干净去皮,切滚刀块

步骤二
自己做的焦糖红薯做法图解2)

2.锅里热油,倒入一半红薯煎炸5分钟

步骤三
自己做的焦糖红薯做法图解3)

3.把炸好的红薯捞出控油,再煎另一半

步骤四
自己做的焦糖红薯做法图解4)

4.两份炸好的红薯

步骤五
自己做的焦糖红薯做法图解5)

5.第二份红薯炸好后,把控好油的红薯复炸,另一半重复此步骤

步骤六
自己做的焦糖红薯做法图解6)

6.锅里留底油,熟后,放入两勺白糖

步骤七
自己做的焦糖红薯做法图解7)

7.搅拌白糖至完全融化,颜色转红之后转小火

步骤八
自己做的焦糖红薯做法图解8)

8.这时把复炸后控好油的红薯块倒入糖稀中,搅拌均匀,即可出锅

挺简单的,没啥技巧

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