1.准备酸菜,切成细丝,洗净沥干
2.五花肉切薄片
3.炒锅放油,放八角一个,葱姜蒜爆香
4.下五花肉炒到变色
5.放入酸菜翻炒
6.加热水没过食材,炖煮15分钟
7.此时加入粉丝,家里没有粗粉条了,又喜欢吃只好放点粉丝了,盖盖继续炖到粉丝熟了即可,出锅前加入盐适量
8.装盘开吃咯
9.五花肉特别的香哦
10.准备一碗蒜酱,蘸着吃更解馋
1.五花肉选用肥瘦相间的为好2.想喝汤的亲们多放些水,酸菜汤很好喝的
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