1.将里脊肉切丝,用盐、胡椒粉、生抽、姜腌二十分钟。
2.将金针菇洗净。
3.将肉丝入锅炒一下,变色后盛出。
4.用姜、蒜爆香锅底,倒入金针菇,金针菇变软后,放入青椒,最后放入肉丝,加调料。
5.出锅啦。
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