黑暗料理达人
2017-12-28
1.酸菜洗净切细丝，泡水十分左右去掉多余酸味
2.五花肉切片，葱切末
3.酸菜挤掉水分
4.热油锅，放入肉片翻炒
5.放入适量花椒粉炒匀
6.放入酸菜翻炒
7.倒入适量酱油炒匀
8.再翻炒片刻
9.倒入适量清水，盖盖炖15分左右
10.待汤汁收的差不多了加盐调味
11.然后放入蒜末炒匀
12.最后放入味精炒匀即可
酸菜切细丝便于更好入味不喜欢蒜可以不用放
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