1.锅里放入适量油,放入从葱花和蒜片
2.倒入冬瓜
3.加入适量水翻炒
4.加入1小勺食盐
5.翻炒熟了,大火收汤即可
6.盛盘
冬瓜不含脂肪,膳食纤维高达0.8%,营养丰富而且结构合理,营养质量指数计算表明,冬瓜为有益健康的优质食物。
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